Cánh cửa của phòng ăn, vốn là cửa tủ sắt, dày cộm như thế này:
Trang trí phòng ăn, rải rác là những két sắt an toàn trước đây như bên dưới bàn đựng thức uống nóng này:
Trên vách:
Chân bàn, tóm lại là tủ sắt hiện diện khắp nơi trong gian phòng ăn:
Người Đức (và Âu Châu) ăn sáng theo lối continental tức ăn đồ nguội chứ không phải thức ăn nóng theo kiểu Á Châu hoặc buffet theo kiểu các hotel lớn. Đây là bàn bày thức ăn của City hotel Bamberg: có mứt, bơ, phô mai, thịt nguội, các loại cốm ngũ cốc dùng chung với sữa
Bữa ăn sáng tự chọn tiêu biểu của tôi: một ổ bánh mì kaiser bread, 2 trái cà cherry tomato, 2 trái dưa chuột muối chua, thịt nguội, 1 trái trứng luộc, bơ và tách cà phê!
Bánh mì của người Đức (hay ít ra tại Bamberg này) không ngon: ruột không dày mà bọng, vỏ thì tuy không dòn rụm nhưng rất dễ vỡ vụn khi bẻ ăn, và nhất là...mặn!!! lượng muối cho vào bột bánh chắc hơi nặng tay!!!
Tôi thích cung cách phục vụ của nhân viên tại khách sạn này: họ có mặt đấy nhưng không quấy rầy khách, họ thêm thức ăn vào các dĩa trên quầy thức ăn, thêm bánh mì vào rổ bánh, thêm cà phê vào bình rồi lẳng lặng rút vào bên trong, không để cho khách có cảm giác bị "nhìn trộm", theo dõi từ phía sau lưng như nhiều khách sạn khác. Nhưng khi tôi lúng túng với vòi nước tân tiến của họ, chỉ cần ới lên một tiếng là có ngay sự giúp đỡ! Người Đức hãnh diện với hệ thống nguồn nước uống của họ và họ không hề dấu diếm sự hãnh diện này: Trong phòng khách không có bình nước hay bình trà, trà và nước, cà phê họ cung cấp miễn phí cho khách nhưng tại ngay trong phòng ăn này chứ không đặt trong phòng của khách. Nước sôi 100 độ C chảy ra ngay từ vòi khi bấm vào nút màu đỏ, nước mát lạnh uống ngay cũng từ vòi khi bấm nút màu xanh. Và vòi nước tân tiến thần kỳ này sẽ cung cấp nước có gas (sparkling water) nếu bấm cà hai nút xanh đỏ bên trên và nút màu đỏ nằm ngang bên dưới cùng lúc!!!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét